Sélections de recettes de cuisine de brioche parisienne

De Niki Segnit.

Editions Marabout.

L'aubergine, un légume-fruit de climat chaud produit et consommé majoritairement en Asie.

Ses notes anisées font de l'aneth une plante aromatique souvent associée aux poissons et fruits de mer.

L'avocat est le fruit de l'avocatier, arbre originaire du Mexique.

Un fruit à la chair fondante qui agrémente vos recettes de l'entrée au dessert.

En tête d'affiche de tout brunch gourmand.

L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.

Mieux vaut l'avoir dans l'assiette, celui-là.